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Averna Amaro Riserva Don Salvatore 70cl
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Ein italienischer Kräuterlikör, hergestellt nach einer geheimen Rezeptur aus verschiedenen Kräutern, Wurzeln und Fruchtschalen, der 18 Monate in Eichenfässern seine Aromen entwickelt.
CHF 39.90
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Averna Amaro Riserva Don Salvatore 70cl
CHF 39.90
Beschreibung
Die Geschichte des Amaro Siciliano beginnt in der Stadt Caltanissetta auf der italienischen Insel Sizilien. Im Jahre 1868 gab ein Kapuzinermönch das Rezept an die Familie Averna weiter, welche den italienischen Kräuterlikör zum nationalen und später auch zum internationalen Erfolg brachte. Noch heute wird er nach der alten Rezeptur hergestellt. Dafür verwendet man verschiedene, in Handarbeit verarbeitete Kräuter, Wurzeln, Rinden, Beeren und Fruchtschalen - als Zutaten bekannt sich lediglich Granatapfel, Orange und Zitrone. Anschliessend ruht der Averna noch für 18 Monate in Eichenholzfässern, damit sich alle Komponenten harmonisch miteinander vermischen. Traditionell trinkt man den Averna Amaro Riserva auf Eis, mit Minze und Zitronenzesten garniert.
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Zusatzinformation
| Artikelnummer | 800074 |
| Alkoholgehalt | 34% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Calatanissetta |
| Abfüller | Fratelli Averna S.P.A Via Xiboli, 345 93100 Caltanissetta CL Italie |
| Marke | Averna |
| Typ | Bitter |
| Anwendung | pur oder in Mischgetränken |
| Degustationsnotiz | Bittersüsses Aroma mit Anklängen von Orange, Lakritz, Myrte, Wacholderbeeren, Rosmarin und Salbei. |
| Verkehrsbezeichnung | Bitter |
| Details | aus 60 verschiedenen Zutaten (u.a. Granatapfel, Zitrone, Orange und vor allem Kräuter) durch Infusion in Neutralalkohol und Zuckerhergestellt |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |