Bacardi Spiced 100cl (Spirituose auf Rum-Basis)

Das rote Siegel mit der Fledermaus gehört heutzutage zu den bekanntesten Firmenlogos der Welt. Der Rum-Hersteller Bacardi hat seit seiner Gründung im Jahr 1862 einen unglaublichen Erfolgszug hingelegt und ist mittlerweile in über 100 Ländern vertreten, wo er über 6.000 Mitarbeiter anstellt. All dies ist Don Facundo Bacardí Massó zu verdanken, der nach einem verheerenden Erdbeben in Havanna in seinem neu erworbenen Brennereigebäude mit Hefepilzen und Filtrations-Prozessen zu experimentieren begann. Ausserdem erkannte er, dass Rum von der Fasslagerung geschmacklich profitiert. In den 1930er Jahren war Bacardi bereits bis nach Spanien, New York City, Mexiko und Puerto Rico expandiert. Infolge der kubanischen Revolution errichtete die Familie ihre neue Basis auf den Bahamas-Inseln. Als die dortige Brennerei 2009 schloss, verlegte man einen Grossteil der Produktion nach Puerto Rico, wo sich nun die weltweit grösste Rumfabrik der Welt befindet. 
Im Jahr 2019 erweiterte man das Sortiment um den Bacardi Spiced Rum. Der Basis-Rum reifte für eine unbestimmte Zeit in verkohlten amerikanischen Eichenfässern und wurde dann mit natürlichen Aromen angereichert. Die Spirituose eignet sich zur Zubereitung diverser Longdrinks, die einen Hauch Würze vertragen - auffüllen lässt sich der Spiced Rum z.B. mit Cola, Ginger Beer, Ananassaft oder Soda.