Berliner Luft Lindenblüte Likör 70cl

Anfang 2020 brachte das Berliner Traditionsunternehmen Schilkin diese Likörspezialität mit Lindenblüten-Geschmack heraus. Inspirieren liess man sich von der Berliner Prachtstrasse Unter den Linden, die schon im 17. Jahrhundert auf Anordnung des Kurfürsts befestigt und mit Linden bepflanzt wurde. Die rund 1,5km lange Geschäftsstrasse führt von der Museumsinsel in Richtung Brandenburger Tor und ist eine der meistbesuchten Destinationen der deutschen Hauptstadt. Sie wird nicht nur von Bäumen, sondern auch von Denkmälern, historischen Bauwerken, Landmarken, Geschäften, Restaurants und Cafés gesäumt. Zwischen Juni und August entwickeln die mächtigen, alten Bäume am Rande der Strasse Millionen von hellfarbigen Blüten, die gerne von heimischen Bienenarten aufgesucht werden. Lindenblüten werden ausserdem häufig zu Tee oder zu Badekonzentraten weiterverarbeitet. In diesem Fall nutzte der Likörhersteller Schilkin die Blütenstände, um seinen legendären Pfefferminzlikör damit zu aromatisieren.