Bonpland Blanc Rum 50cl

Mit dem Ferdinand's Gin  lancierte die Avadis Distillery aus dem Saarland einen Gin, dem mittels Dampfinfusion Wein hinzugegeben wird. Drei Jahre später brachte das Team den Bonpland Rum auf den Markt und konzentrierte sich dabei wiederum auf das Steckenpferd von Avadis, den Wein. Wie Rum und Wein zusammenpassen? Na, ganz einfach: Der Rum lagert in Fässern nach, die zuvor mit deutschen Weinen befüllt waren, und nimmt somit charakteristische Züge an.
Als Grundlage für den Bonpland Blanc dient ein selbst zusammengestellter Blend aus Rums von Trinidad, Jamaica, Guyana, Indonesien und Barbados, welche bereits in ihren Herkunftsländern reifen durften und in den Fässern auch über den grossen Teich gereist sind. In Deutschland erhält der Blend dann ein mehrmonatiges Finish in ausgewählten Chardonnay Barriques vom Bernhard Huber-Weingut in Baden.