Bonpland Rouge Rum 50cl

Mit dem Ferdinand's Gin  lancierte die Avadis Distillery aus dem Saarland einen Gin, dem mittels Dampfinfusion Wein hinzugegeben wird. Drei Jahre später brachte das Team den Bonpland Rum auf den Markt und konzentrierte sich dabei wiederum auf das Steckenpferd von Avadis, den Wein. Wie Rum und Wein zusammenpassen? Na, ganz einfach: Der Rum lagert in Fässern nach, die zuvor mit deutschen Weinen befüllt waren, und nimmt somit charakteristische Züge an.
Als Grundlage für den Bonpland Rouge dient ein selbst zusammengestellter Blend aus Rums von Trinidad, Jamaica, Guyana, Guatemala und Nicaragua, die bereits in Fässern über den grossen Teich gereist sind. In Deutschland erhält der Blend dann ein mehrmonatiges Finish in Fässern, die Pinot Noir (Rotwein) vom Friedrich Becker-Weingut in der Pfalz enthielten. Sein Pendant ist der Bonpland Blanc mit einem Finish in Chardonnay-Fässern (Weisswein).