© Fotographie by Silverbogen AG
Brooklyn
Zutaten
- 4cl Rye Whiskey oder Bourbon
- 2cl trockener Wermut
- 1cl Maraschino-Likör
- 1cl Amaro (z. B. Amer Picon oder Bitterorangenlikör)
- Eiswürfel
- Cocktailkirsche zur Garnitur
Zubereitung
- Ein Rührglas mit Eis füllen.
- Rye Whiskey, trockenen Wermut, Maraschino-Likör und Amaro hinzugeben.
- Mit einem Barlöffel sanft umrühren, bis der Cocktail gut gekühlt ist.
- In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
- Mit einer Cocktailkirsche garnieren.
Verwendete Produkte
CHF 14.90
CHF 26.90
CHF 37.90
CHF 29.90
Beschreibung
Der Brooklyn Cocktail ist ein eleganter Klassiker aus der Zeit vor der Prohibition und gehört zur gleichen Familie wie der Manhattan – jedoch komplexer im Geschmack.
Die Kombination aus würzigem Rye Whiskey, trockenem Wermut, der feinen Süsse des Maraschino-Likörs und den bitteren Kräutern des Amaro verleiht diesem Drink eine ausgewogene Struktur zwischen Herbheit, Würze und aromatischer Tiefe.
Der Brooklyn ist perfekt für alle, die klassische, leicht trockene Cocktails mit Persönlichkeit lieben. Ein zeitloser Drink, der die goldene Ära der amerikanischen Cocktailkultur widerspiegelt.
Zusatzinformation
| Basis | Whisky |
| Geschmack | aromatisch, bitter, würzig |
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
