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Cointreau Noir Orangenlikör mit Cognac 70cl
Cointreau Noir verbindet den klassischen französischen Orangenlikör von Cointreau mit Cognac von Rémy Martin. Zitrusnoten und Orange treffen auf Vanille, dezente Eiche, Honig, Toffee und feine Gewürzakzente.
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Cointreau Noir Orangenlikör mit Cognac 70cl
Beschreibung
Die Geschichte des Hauses Cointreau begann 1849 im französischen Angers. Nachdem zunächst verschiedene Fruchtliköre hergestellt wurden, konzentrierte sich Édouard Cointreau zunehmend auf Orangen. 1885 entstand daraus der klare Orangenlikör, für den das Unternehmen bis heute bekannt ist. Grundlage bilden süsse und bittere Orangenschalen, deren aromatische Eigenschaften durch Destillation gewonnen werden.
Cointreau Noir verbindet diese Tradition mit einem zweiten bekannten französischen Spirituosenhaus. Die heutige Rezeptur besteht zu 79 % aus Cointreau-Orangenlikör und zu 21 % aus Cognac von Rémy Martin. Als historische Inspiration dient "Le Majestic", eine bereits 1903 von Édouard Cointreau entwickelte Verbindung aus Orangenlikör und Cognac.
In der Nase verbinden sich Zitrusschalen mit dezenten Eichen- und Vanillenoten. Am Gaumen steht Orange im Vordergrund, begleitet von Honig und Toffee. Der Cognac ergänzt die ausgeprägte Zitrusaromatik des Likörs mit wärmeren Fass- und Gewürzakzenten.
Mit 40 % vol. bringt Cointreau Noir damit zwei französische Häuser zusammen, die heute ohnehin derselben Unternehmensfamilie angehören. Was 1903 noch als ungewöhnliche Kombination begann, lässt sich heute also beinahe als betriebsinterne Zusammenarbeit verbuchen.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 1000354 |
| Alkoholgehalt | 40% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Region | Angers, Frankreich |
| Abfüller | Cointreau, 2 Boulevard des Bretonnières, 49124 Saint Barthelemy D'Anjou, Frankreich |
| Marke | Cointreau |
| Typ | Orangenlikör |
| Anwendung | Pur oder auf Eis servieren |
| Degustationsnotiz | In der Nase zeigen sich Zitrusschalen mit dezenten Eichen- und Vanillenoten. Am Gaumen steht intensive Orange im Vordergrund, begleitet von Honig und Toffee. Der Abgang ist warm und anhaltend mit einem feinen würzigen Akzent. |
| Verkehrsbezeichnung | Likör |
| Details | Französischer Orangenlikör aus 79 % Cointreau-Orangenlikör und 21 % Cognac von Rémy Martin |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Zusatzstoffe | Enthält Farbstoff |