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Depaz VSOP Très Vieux Rum 70cl
Depaz VSOP Très Vieux Rum – mindestens vier Jahre gereifter Rum Agricole aus Martinique mit AOC-Status und ausgewogenem Charakter. Er präsentiert sich aufgrund seiner Reifungslänge mit Eindrücken von Honig und Zimt nebst Trockenfrüchten.
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Depaz VSOP Très Vieux Rum 70cl
Beschreibung
Die Geschichte von Depaz ist eng mit der Geschichte der Insel Martinique und dem Ausbruch des Vulkans Montagne Pelée verbunden. Im Jahr 1902 zerstörte die gewaltige Eruption die Stadt Saint-Pierre und die ursprüngliche Destillerie der Familie Depaz. Victor Depaz, der sich zum Zeitpunkt der Katastrophe in Frankreich befand, kehrte später auf die Insel zurück und baute das Familienunternehmen auf dem fruchtbaren Vulkanboden neu auf. Heute zählt Depaz zu den renommiertesten Herstellern von Rum Agricole auf Martinique.
Der Depaz VSOP Très Vieux wird ausschliesslich aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung AOC Martinique, welche strenge Qualitäts- und Produktionsvorschriften garantiert. Nach der Destillation reift der Rum mindestens vier Jahre in ausgewählten Eichenfässern und entwickelt dabei seinen ausgewogenen und vielschichtigen Charakter. Das Zusammenspiel aus dem mineralreichen Terroir am Fusse der Montagne Pelée, dem tropischen Klima und der traditionellen Herstellung verleiht dem Rum seine besondere Persönlichkeit. Die lange Reifung sorgt für eine harmonische Verbindung aus Frucht, Gewürzen und Holznoten.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 1000178 |
| Alkoholgehalt | 45% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Martinique |
| Region | Saint-Pierre |
| Abfüller | Habitation La Montagne, Plantation de la Montagne, 97250 Saint-Pierre, Martinique |
| Marke | depaz |
| Typ | Rhum Agricole |
| Alter | mind. 4 Jahre |
| Anwendung | Pur oder auf Eis |
| Degustationsnotiz | In der Nase zeigen sich Noten von kandierten Früchten, Vanille und gerösteten Mandeln, begleitet von feinen Holz- und Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Rum weich und ausgewogen mit Anklängen von Trockenfrüchten, Honig, Zimt und Eiche. Der Abgang ist lang und harmonisch mit würzigen und leicht nussigen Nuancen. |
| Verkehrsbezeichnung | Rum |
| Details | mindestens vier Jahre gereift, Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Martinique |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |