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Glühwein
Zutaten
- 750ml trockener Rotwein
- 1 Zimtstange
- 3–4 Nelken
- 2–3 Sternanis
- 2–3 EL Zucker oder Honig (nach Geschmack)
- 1 Orange, in Scheiben & Optional: 2 cl Orangenlikör oder Rum
Zubereitung
- Den Rotwein in einem Topf bei niedriger bis mittlerer Hitze erwärmen – nicht kochen lassen.
- Zimtstange, Nelken, Sternanis und Orangenscheiben hinzufügen.
- Zucker oder Honig einrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
- Den Glühwein 10–15 Minuten ziehen lassen, damit sich die Gewürze entfalten.
- Optional einen Schuss Orangenlikör oder Rum hinzugeben, für zusätzliche Tiefe. In hitzebeständige Gläser oder Tassen abseihen und warm servieren.
Verwendete Produkte
CHF 14.90
CHF 12.90
Beschreibung
Glühwein ist der Klassiker der Winter- und Weihnachtszeit und sorgt mit seinen aromatischen Gewürzen für Wohlbefinden und festliche Stimmung. Die Kombination aus würzigem Zimt, Nelken und Sternanis, der natürlichen Süsse von Zucker oder Honig und der fruchtigen Frische der Orange macht ihn zu einem unverzichtbaren Getränk für kalte Tage.
Traditionell in der Advents- und Weihnachtszeit serviert, lädt Glühwein zum gemütlichen Beisammensein ein. Ob auf Weihnachtsmärkten, zu Hause oder bei winterlichen Feierlichkeiten – Glühwein ist ein zeitloser Klassiker, der Wärme und Genuss zugleich bietet.
Zusatzinformation
| Basis | Rotwein |
| Geschmack | süss, würzig |
| Schwierigkeitsgrad | einfach |
