Hampden Estate 8 Years Old Pure Single Jamaican Rum 70cl

Hampden Estate ist eine der ältesten Brennereien auf jamaica. Ihr Anfänge begannen mit einer Zuckerrohrplantage um 1743, die etwa zehn Jahre später von Herrn Archibald Stirling aus Schottland geführt wurde. Stirling errichtete 1779 das grosse Haus auf der Plantage, dessen Erdgeschoss zunächst als Rumgeschäft aus der eigenen Brennerei diente. 1827 ging es an die Farquharsons, unter denen die Brennerei bis zum Jahr 2003 geführt wurde. Dann ging es in die Hände der jamaikanischen Zuckerfabrik. Nur sechs Jahre später wurde ging sie wiederum durch ein öffentliches Gebot an die Everglades Farms Ltd, die seitdem nicht nur immens in die Brennerei, sondern auch die Infrastruktur in der näheren Umgebung investiert hat. Die Brennerei mit ihren vier Brennblasen selbst mag zwar viele Jahre bezeugt haben und den ein oder anderen Besitzerwechsel erlebt, doch hat sich bei ihr seit Errichtung nichts verändert. Man könnte den Eindruck gewinnen, bei ihr sei die Zeit stehen geblieben. Selbst die Etiketten ihrer Rumkreationen scheinen aus einer lang vergessenen Zeit zu stammen. Der 8 Year Old Pure Single Rum wird aus einem Destillat gewonnen, das acht Jahre lang gelagert wird. In dem Zeitraum entwickelt er exotische Aromen mit würzigen Noten.