illy Arabica Selection Cerrado Mineiro India Kaffeebohnen 250g

illy ist ein italienisches Traditionsunternehmen mit Sitz in Triest, das seit 1933 für hochwertige Kaffeespezialitäten steht. Die Marke ist bekannt für die Verwendung von 100 % Arabica-Bohnen sowie für präzise abgestimmte Röstverfahren, die ein konstant ausgewogenes Geschmacksprofil ermöglichen.

Mit der Linie Arabica Selection stellt illy die Besonderheiten ausgewählter Herkunftsländer in den Mittelpunkt. Die Variante India repräsentiert Kaffees aus dem indischen Anbaugebiet, das für seine eigenständigen und charaktervollen Profile bekannt ist. Der Kaffee zeichnet sich durch ein kräftigeres, würziges Aromaprofil mit vollen, leicht erdigen und schokoladigen Noten aus. Die Säure ist gering ausgeprägt, während der Körper vergleichsweise intensiv wirkt, was dem Kaffee eine markante Struktur verleiht.

Durch die schonende Röstung bleiben die charakteristischen Eigenschaften der Herkunft erhalten und werden in ein ausgewogenes Gesamtbild eingebettet. In der Tasse entsteht ein Kaffee mit kräftigem Körper und klarer Aromatik, der sich besonders für Espressozubereitungen eignet.