Italicus Spritz

Als Spritz oder «Veneziano» werden Mixgetränke aus weissem Schaumwein (oftmals Prosecco) und einer Spirituose bezeichnet, die typischerweise auf Eis mit einer Zitronen- oder Orangenscheibe serviert werden. In ihrem Heimatland Italien sind die Aperitif-Getränke seit langer Zeit fester Bestandteil der Barkultur und werden besonders gerne zum Feierabend konsumiert. Gerade auch, weil die Zubereitung denkbar einfach ist, geniessen die Cocktails eine grosse Popularität. Eine interessante Spritz-Variante ist der Italicus Spritz, zubereitet mit dem italienischen Zeder-Bergamotte-Likör, der mit diversen Kräutern sowie floralen Botanicals aufgewertet wird.