J. Wray & Nephew's Silver Rum 70cl

Im Jahre 1749 wurde auf den Ländereien des Appleton Estates erstmals Zuckerrohr für die Herstellung von Rum angebaut, wobei die verschiedensten Erzählungen besagen, dass Sir Francis Dickinson diese Plantage nach der Eroberung Jamaikas durch die Briten schon im Jahr 1655 gründete. Heute gehört Appleton Estate zu der Campari-Gruppe und ist mit 45km2 Anbaufläche nicht nur eine der grössten – und ältesten - Rumbrennereien Jamaikas, sondern auch eine der wenigen Brennereien, die noch über eine eigene Küferei verfügen. In dieser werden die Eichenholzfässer für die Reifung des Rums gebaut und unterhalten. Mit dem J. Wray Silver Rum kommt nun ein Jamaica Rum auf den Markt, der als Ersatz für den Appleton Classic Rum gedacht ist. Hinter dem neuen Namen, der neuen Flasche und der auffälligen Etikettgestaltung versteckt sich ein hochwertiger Rum, der kurzzeitig gelagert und dann durch Aktivkohle gefiltert wurde. Der J. Wray Silver passt mit seinem abgerundeten Geschmack zu Cocktails und Mixgetränken.