© Fotographie by Silverbogen AG
Jägermeister Kräuterlikör Mini 2cl
1253
An Lager
Dieser bekannte Kräuterlikör besteht aus 56 Kräutern und Wurzeln und wird seit 1934 hergestellt. Seinen Namen erhielt er von seinem Hersteller Mast nach der bekannten Bezeichnung für Förster und Jäger. Hier in der 2cl Version.
CHF 2.00
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-
Versandkostenfrei ab Fr. 80.–
-
Voraussichtlicher Liefertermin: Nächster Werktag bei Bestellungen bis 17:00
-
Spezialkonditionen für Gastronomie & Getränkefachhändler Beantragen Sie hier ein Konto
Passend zu
CHF 10.90
CHF 11.90
CHF 17.90
CHF 11.90
Jägermeister Kräuterlikör Mini 2cl
CHF 2.00
Beschreibung
Der Jägermeister wird aus 56 Kräutern, Wurzeln, Blüten und Früchten aus verschiedenen Ländern hergestellt. Nebst einigen geheimgehaltenen Botanicals besteht kommen Zimt aus Ceylon, Pomeranzenschalen aus Australien, Rotsandelholz aus Ostindien und Ingwer-Wurzeln aus Südasien zum Einsatz. Nach einem Geheimrezept werden die Substanzen gewogen, in verschiedenen Stärken gemahlen und schlussendlich als Mischungen zusammengestellt. Die Kräutermischung wird danach in einem Alkohol-Wasser-Gemisch von 70 vol % in Grossbehältern mazeriert. Dabei werden den Kräutern die Aromastoffe entzogen und gehen in die Flüssigkeit über. Dieser Vorgang dauert zirka eine Woche. Der Mazerationsvorgang wird mehrere Male wiederholt und dauert insgesamt gute fünf Wochen. Aus allen bei der Mazeration gewonnenen Abläufen wird die Jägermeister-Basis gemischt, filtriert und anschliessend in Eichenholzfässern eingelagert. Danach wird er mit Alkohol, Zuckerlösung, Karamell und enthärtetem Wasser zum Endprodukt gemischt und - voila - der Jägermeister mit dem typischen Hirschgeweih im Label ist fertig!
Factsheet als PDF downloaden
Zusatzinformation
Artikelnummer | 100093 |
Alkoholgehalt | 35% |
Flascheninhalt | 2cl |
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Wolfenbüttel, Niedersachsen |
Abfüller | Mast-Jägermeister SE, Jägermeisterstraße 7 - 15, 38296 Wolfenbüttel |
Marke | Jägermeister |
Typ | Kräuterlikör |
Anwendung | Pur, serviert "on the rocks", eisgekühlt, als Shot, mit Tonic, Fruchtsaft, Sekt oder Soda, für Drinks und Cocktails diverser Art |
Degustationsnotiz | Sehr intensiv im Geruch, mit viel Zitrus. Am Gaumen süss und würzig, mit Orangenschalen, Muskat und Pfeffer. Abgang lang und fruchtig-würzig. |
Verkehrsbezeichnung | Likör |
Details | Durch Auszüge von 56 Kräutern, Blüten, Schalen und Gewürzen, wie Sternanis, Zimt, Kardamom, Ingwer und Orangenschalen, hergestellt. |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |