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Kirk and Sweeney Dominican Rum Reserva 70cl
Dieser zwölfjährige Rum trägt den Namen eines Segelschiffs, welches für den Rumschmuggel bekannt war. Auch das Design ist dem Thema gewidmet. Heute kommt der Kirk and Sweeney 12 Years auf ganz legalem Wege von der Dominikanischen Republik nach Kalifornien und von dort aus in die Welt.
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Kirk and Sweeney Dominican Rum Reserva 70cl
Beschreibung
Der Name dieses Rums stammt von dem Segelschiff "Kirk und Sweeney", welches in den ersten Jahren der amerikanischen Prohibition vor allem für den Rum-Schmuggel aus der Karibik in den Nordosten der USA bekannt war. Hergestellt wird der Rum von dem Unternehmen 35 Maple Street Spirits nördlich von San Francisco. Die Flaschenform lehnt an die weitbauchigen Zwiebel-Flaschen des 18. Jahrhunderts an, welche, in ein Hanfnetztuch eingepackt, einfach aufgehängt und per Schiff transportiert werden konnten. Auf der Flasche ist zudem eine alte Seekarte mit den Hauptschmuggelrouten für Rum aufgedruckt.
Der "Kirk and Sweeney 12 Years" besticht mit seinem von Vanille und Eichenholz geprägten Aroma.
Zusatzinformation
Artikelnummer | 100215 |
Alkoholgehalt | 40% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Dominikanische Republik |
Region | Santiago de los Caballeros |
Abfüller | 3 Badge Mixology, 32 Patten Street, Sonoma, California, 95476, USA |
Marke | Kirk and Sweeney |
Typ | Brauner Rum |
Alter | 12 Jahre |
Anwendung | pur oder für exklusive Rum-Cocktails |
Degustationsnotiz | In der Nase süsslich mit Rohrzucker, Butterscotch und Toffee. Dazu würziges Eichenholz, Vanille und ein Hauch Tabak. Am Gaumen zeigen sich Noten von Vanille, Gewürzen und Eichenholz. Zudem fruchtige Anklänge mit Pfirsich, Aprikose und Dörrobst. |
Verkehrsbezeichnung | Rum |
Details | Lagerung in amerikanischen Eichenholzfässern |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Zusatzstoffe | Enthält Farbstoff |