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Knob Creek Straight Rye Small Batch Whiskey 70cl
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Der Knob Creek Straight Rye Whiskey schafft eine gute Balance zwischen würzigem Roggen und süsser Vanille.
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Knob Creek Straight Rye Small Batch Whiskey 70cl
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Beschreibung
Knob Creek stammt aus der Small Batch Bourbon Distillery, die zu Jim Beam gehört. Der exklusive Whiskey ist nach einem Bach benannt, der in einem malerischen Tal südlich von Louisville vor sich hin plätschert. "Small Batch" bezieht sich nicht nur auf die Grösse des Ansatzes beim Brennen, sondern wurde um 1990 von Jim Beam eingeführt - die Bezeichnung steht für seltene und aussergewöhnliche Bourbon und Rye Whiskeys, die aus besonders gelungenen Fässern im Lagerhaus zusammengestellt werden. Der Straight Rye Whiskey setzt sich aus einer nicht öffentlich bekannt gemachten Getreidemischung zusammen. Laut Gesetz muss diese aber einen mindestens 51%-igen Anteil an Roggen aufweisen. Auch die Dauer der Lagerung wird geheimgehalten, was in der Whiskyindustrie ja immer beliebter wird. Geschmacklich weist der Rye Whiskey die typische Roggenwürze auf, ohne aber damit zu überwältigen. Stattdessen kommen auch Vanille, brauner Zucker und Butter hinzu.
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Zusatzinformation
Artikelnummer | WKCR0750 |
Alkoholgehalt | 50% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Vereinigte Staaten |
Region | Clermont Kentucky |
Abfüller | Knob Creek Distillery, Happy Hollow Rd, Clermont, Kentucky 40110, USA |
Marke | Knob Creek |
Typ | Rye Whiskey |
Anwendung | pur oder für exklusive Whiskey-Cocktails |
Degustationsnotiz | weiche Roggenwürze mit Nuancen von Vanille, Zucker und Butter. |
Verkehrsbezeichnung | Whisky |
Details | in stark ausgeflammten Fässern gereift |
Ehrungen | zahlreiche Auszeichnungen, unter anderem Doppel-Gold bei der San Francisco World Spirits Competition (2014, 2013) sowie Gold und "Whiskey of the Year"-Prämier bei der IWC 2014 |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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2 Bewertungen
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Nicht meins
Der Geruch ist okay, der Geschmack ist gar nicht meins. Flach, brennend scharf und eine Süsse die man eher einem Bourbon zurechnen würde. Man vergleiche das mit dem sogar günstigeren Rittenhouse, der gleichviel Alkohol enthält aber deutlich nuancenreicher ist und nicht so penetrant brennt.
Marco am 30.03.2021 -
perfekt ...
mundy am 07.10.2016