© Fotographie by Silverbogen AG
Lokita 20 Años Mezcal Artesanal 70cl
Ein von Hand gebrannter Mezcal aus dem Herzen Mexikos, wo die verwendeten Agaven (in diesem Fall der Sorte Maguey Tepeztate im Gebirge sieben Jahre lang vor ihrer Ernte heranreifen. Dieser 20 Años Mezcal lagerte nach zweifacher Destillation, wie der Name bereits andeutet, zwanzig Jahre. Während seiner Reifezeit entwickelt er würzige Fruchtaromen.
-
Versandkostenfrei ab Fr. 80.–
-
Voraussichtlicher Liefertermin: Nächster Werktag bei Bestellungen bis 17:00
-
Spezialkonditionen für Gastronomie & Getränkefachhändler Beantragen Sie hier ein Konto
Passend zu
Lokita 20 Años Mezcal Artesanal 70cl
Beschreibung
Der Lokita Mezcal wird aus verschiedenen Agavensorten gewonnen, die in den mexikanischen Highlands in Jalisco bis zu sieben Jahre lang gedeihen. Geerntet werden sie vorrangig in der trockenen Jahreszeit, um ihre Aromen bestmöglich zu erhalten. Mezcalbrennmeister Arturo Martinez überwacht sorgfältig den Herstellungsprozess von der schonenden Garung in Steinöfen, dem vorsichtigen Stampfen mit einem Tahoma und natürlich den Brennprozess in Destillierkolben selbst. Fermentiert wird der Lokita Mezcal mit natürlichen Hefen in Pinienfässern. Der 20 YO Mezcal wurde von Hand aus der Agavensorte Maguey Tepeztate zweifach in Kupferbrennblasen destilliert und entwickelte während seiner vierzehnjährigen Reifung seine etwas schärferen Aromen.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 802270 |
| Alkoholgehalt | 47% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Mexiko |
| Region | Jalisco |
| Abfüller | BBC VINS & SPIRITUEUX, 3 QUAI HUBERT PROM, 33300 BORDEAUX, France |
| Marke | Lokita |
| Typ | Mezcal |
| Alter | 20 Jahre |
| Anwendung | pur oder Mischgetränken |
| Degustationsnotiz | In der Nase würzig mit deutlichen Aromen gekochter Agave, fruchtigen Anklängen von Aprikose und Apfel sowie scharfe Noten schwarzen Pfeffers, Zimt und Nelken. Am Gaumen springen mehr die scharfen Aromen hervor, die sich jedoch harmonisch mit süss-erdigen Anklängen abrunden. Im Abgang zeigen sich mehr erdige Töne. |
| Verkehrsbezeichnung | Spirituose |
| Details | 20 Jahre gereift |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Mehr von dieser Marke
