Bibbiano

Bibbiano - Infos zur Weinmarke aus Italien

Die Tenuta di Bibbiano im historischen Chianti-Gebiet ist seit 1865 auf den Anbau von Weinreben und Olivenbäumen spezialisiert. Heute von Tommaso und Federico Marrocchesi Marzi geführt, hat der Familienbetrieb bereits fünf Generationenwechsel hinter sich. Die Weinberge, die nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus mit ausschliesslich organischen Düngemitteln bewirtschaftet werden, erstrecken sich über eine Gesamtfläche von 30 Hektar. Das Grundstück teilt sich auf zwei Hänge auf, die als «Capannino» und «Montornello» bezeichnet werden. Kultiviert werden ausschliesslich einheimische Traubensorten wie Sangiovese, Colorino, Malvasia und Trebbiano. Das übersichtliche Sortiment wird vom Chianti Classico und dessen Riserva-Variante angeführt; daneben gibt es diverse Sangiovese-Weine und Cuvées.