Es ist ganz gleich, wo man aufwächst oder lebt, die heimischen Wurzeln bleiben immer in einem stecken und das spürte auch die britische Ellie. Die gebürtige Kolumbianerin war eines Tages in England mit ihren Freundinnen abends auf der Piste - allerdings mit dem Vorsatz, nicht zu trinken. Sie fanden eine Bar, schwangen ihre Hüften zu lateinamerikanischen Klängen und es gab keine interessanten Drinks ohne Alkohol, um den Abend perfekt zu gestalten. Das sollte ihr als erste Inspiration zur Entstehung von Caleño dienen, warum sollte man auch nicht mit leckeren Cocktails ohne Alkohol Spass haben können? Die zweite Inspiration stammte aus einer Reise in ihr Heimatland, als sie ganz frisch an ihre Wurzeln erinnert wurde. So entschied sich Ellie, die Aromen ihrer Heimat nach Grossbritannien zu bringen und sich in der Küche an ihr experimentelles Werk zu machen.
Das Experiment ging auf und mittlerweile kann Ellie mit Caleño ein ganzes Sortiment alkoholfreier Spirituosen mit tropisch-südamerikanischen Anklängen vorweisen. Dabei sind Dark & Spicy als Alternative zu Spiced Rum, Light & Zesty, Mango & Passionfruit sowie White Coconut. Wer sich nicht inspiriert genug fühlen sollte, sie selbst zu schmackhaften Cocktails ohne Alkohol einzusetzen, kann ebenfalls auf die fertig gemixten Cocktails von Caleño zurückgreifen: Mojito, Pineapple Pina Colada und Passion Fruit Martini.
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