Lange Zeit wurden die Weine aus der Region Madrid belächelt, doch El Regajal hat massgeblich dazu beigetragen, den Ruf der Hauptstadt-Weine komplett zu wandeln. Das Weingut liegt in Aranjuez, einer historischen königlichen Sommerresidenz südlich von Madrid. Doch nicht der Adel macht diesen Ort so besonders, sondern die Insekten.
Das Anwesen ist seit dem 19. Jahrhundert in der Wissenschaft weltberühmt – allerdings nicht für Trauben, sondern für Schmetterlinge. El Regajal gilt als eines der wichtigsten entomologischen Reservate der Welt. Hier leben 77 verschiedene Schmetterlingsarten, eine Biodiversität, die in Europa ihresgleichen sucht. Die internationale Vereinigung der Lepidopterologie (Schmetterlingskunde) hat diesen Flecken Erde sogar als Priorität eingestuft.
Die Familie García-Viadero (die bereits mit Bodegas Valduero im Ribera del Duero grosse Erfolge feierte) erkannte, dass ein Boden, der eine solche Vielfalt an Leben hervorbringt, auch aussergewöhnliche Weine liefern muss. Sie entschieden sich für einen Weinbau, der dieses empfindliche Ökosystem nicht stört, sondern sich darin integriert.
Der Wein selbst, meist bekannt als "El Regajal Selección Especial", ist ein moderner, kosmopolitischer Blend. Hier trifft die spanische Seele (Tempranillo) auf französische Eleganz (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah). Durch das spezielle Mikroklima in den Tälern des Flusses Tajo entstehen Weine mit einer intensiven Farbe, komplexen Aromen von roten Früchten und einer feinen mineralischen Note.
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