Licor 43
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Licor 43 ist der meistgetrunkene und bekannteste Likör aus Spanien, der nach einem geheimen Familienrezept hergestellt wird. Sein Name bezieht sich auf die 43 natürlichen Kräuter und Gewürze, aus denen er zusammengesetzt ist. Er wird oft mit Eis serviert und passt dank seiner raffinierten Noten von Vanille, Kakao und Karamell hervorragend zu Kaffee.
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Der Licor 43 (auch Licor Cuarenta y Tres genannt) ist die international bekannteste Likörmarke Spaniens. Der Originale Licor 43 wird aus 43 geheim gehaltenen Früchten, Kräutern und Gewürzen hergestellt und beruht aus einer antiken Rezeptur aus dem Jahr 209 vor Christus. Damals wurde dieser Liquor Mirabilis genannt und von den Römern, die Cartagena eroberten, verboten. Mit einem Zeitsprung in das Jahr 1942 finden wir uns bei der Familie Zamora wieder, die das Rezept für den Liquor Mirabilis aufkaufte, modifizierte und mit der Produktion des Licor 43 begann. Nach dem grossen Erfolg der Marke wurde in den 90iger Jahren der Licor 43 Orochata in das Sortiment aufgenommen, welcher ein Likör auf der Basis von Horchata ist. Horchata Valenciana ist eine Erdmandelmilch, gewürzt mit Zimt und Zucker. Diese wurde mit dem Licor 43 kombiniert und ist als Orochata ein einzigartiges, spanisches Produkt. Heute werden die Licor 43-Produkte in mehr als 50 Ländern vertrieben und erfreuen sich weltweit einer steigenden Beliebtheit.