Entdecke die Magie des Atlantiks im Herzen des Val do Salnés! Mar de Frades Weine sind geprägt von der Kraft des Ozeans und der frischen Brise, welche die Trauben nährt. In jedem Schluck spürst du die kühne Natur und den salzigen Charakter unserer Kreationen. Bei Mar de Frades steht Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Tauche ein in die Welt von Mar de Frades und erlebe Wein, der im Einklang mit der Natur entsteht.

Mar de Frades

Mar de Frades Albariño 2023 75cl
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Mar de Frades Albariño 2023 75cl
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CHF 21.90

Mar de Frades - Infos zur Weinmarke aus Spanien

Die Bodega Mar de Frades befindet sich nicht etwa in La Rioja, in Ribera del Duero oder im Penedés, sondern in der aufsteigenden Weissweinregion D.O. Rías Baixas im Nordwesten Spaniens. Die Kellerei wurde bereits 1987 errichtet, mit dem Ziel, Weine mit atlantischem Charakter zu erzeugen - ein Jahr, bevor die Produkte der Region ihre geschützte Herkunftsbezeichnung erhielten! In Rías Baixas hat man sich der Weissweintraube Albarino verschrieben. Die Sorte war früher vorwiegend im portugiesischen Vinho Verde vertreten, hat jedoch in Galicien einen aufsehenerregenden Aufschwung erlebt. Die Kellerei arbeitet mit über 150 Weinbauern zusammen, deren Parzellen fragmentiert und über die gesamte Region verteilt sind. Ausserdem befinden sich 60 Hektar in Eigenbesitz. Geleitet wird die Arbeit von der geachteten Önologin Paula Fandino, die zu den einflussreichsten ihrer Branche zählt. Als studierte Agraringenieurin stieg sie 2007 bei Mar de Frades ein und hat seitdem viel Lob und Preis geerntet.
Die Bodega Mar de Frades hat sich der Präzisionslandwirtschaft verschrieben, bei der digitale Technologien zur Überwachung und Optimierung der Produktionsverfahren zum Einsatz kommen - mit dem Ziel, Pflanzenschutzmittel ressourcenschonend zu verwenden. Zudem unternimmt man verschiedene Bemühungen, um die Biodiversität im Weinberg zu fördern, den Einsatz von Herbiziden zu minimieren, CO2-Emissionen zu reduzieren und den Plastikverbrauch zu senken. Mar de Frades hat Vintage-Weine der Sorte Albarino und Godello, eine Single Vineyard-Abfüllung von der Finca Valinas und einen Schaumwein der Sorte Albarino im Angebot.

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