Was bedeutet es, "der Einzige" zu sein? Für die Macher von Only Gin aus Barcelona liegt die Antwort in der bewussten Fokussierung auf eine einzige, klare Idee. Sie stellten sich die Frage: Was wäre, wenn ein Gin die weite Welt der Gewürze und Wurzeln hinter sich liesse, um die Essenz eines einzigen, blühenden Gartens einzufangen?
Anstatt zu fernen Gewürzmärkten zu reisen, fanden sie ihre Inspiration in den Gärten des Mittelmeerraums. Dort sammelten sie die Noten für eine Komposition, die sich wie ein Bouquet liest: Jasmin, Hibiskus, Veilchen und zarte Orangenblüten. Jede Blüte wurde ausgewählt, um Teil einer harmonischen, floralen Melodie zu werden.
Doch selbst in diesem Garten wacht ein Hüter der Tradition. Der Wacholder, die stille Seele eines jeden Gins, bildet das Fundament. Er übertönt die Blüten nicht; seine Rolle ist es, ihnen den Rahmen zu geben, den sie brauchen, um ihre ganz eigene Geschichte zu erzählen.
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