Poppi
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Die Geschichte von Poppi begann 2015 in der Küche von Allison Ellsworth in Dallas, Texas. Auf der Suche nach einer Alternative zu klassischen Softdrinks experimentierte sie mit Fruchtsäften, Präbiotika und kohlensäurehaltigem Wasser. Gemeinsam mit ihrem Mann Stephen Ellsworth begann sie, die ersten Getränke auf einem lokalen Farmers' Market zu verkaufen. Dort wurde ein Einkäufer von Whole Foods auf die junge Marke aufmerksam – ein wichtiger Schritt auf dem Weg vom Küchenexperiment zum Unternehmen.
Einem grösseren Publikum wurde das Getränk durch den Auftritt von Allison und Stephen in der US-Sendung Shark Tank bekannt. Dort kam es zur Zusammenarbeit mit dem Unternehmer und Markenexperten Rohan Oza, in deren Zuge die Marke neu ausgerichtet und unter dem Namen Poppi aufgebaut wurde. Mit ihrem farbenfrohen Design und dem Konzept einer modernen, präbiotischen Soda etablierte sich Poppi in den folgenden Jahren im US-amerikanischen Getränkemarkt.
Das Sortiment umfasst heute zahlreiche fruchtige Varianten und moderne Interpretationen klassischer Soda-Geschmacksrichtungen. 2025 wurde Poppi von PepsiCo übernommen, womit die einst auf einem Farmers' Market gestartete Marke Teil eines der weltweit grössten Getränke- und Lebensmittelunternehmen wurde.
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