Roffignac

Roffignac Eiercognac 70cl
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Roffignac Eiercognac 70cl

CHF 26.90

Roffignac - Geschichte der französischen Likörmarke

Die Geschichte der Marke Roffignac ist auf zwei Kontinenten zu Hause, doch ihre Wurzeln liegen tief in der französischen Charente, im Château Chesnel. Seit Generationen ist dieses Anwesen der Stammsitz der Familie Roffignac, aus der ein Mann hervorging, der in der Neuen Welt Spuren hinterliess: Louis-Philippe-Joseph de Roffignac.

Als Bürgermeister von New Orleans prägte er im frühen 19. Jahrhundert das Stadtbild nachhaltig. Aus Dankbarkeit widmeten ihm die Bürger einen Cocktail, der seinen Namen trug und ihn in der Barkultur der Stadt verankerte.

Doch während sein Name in Amerika mit Cocktails verbunden wurde, entschied sich die in Frankreich verbliebene Familie, eine eigene, beständigere Hommage zu schaffen. Im Jahr 1923, auf dem Fundament ihres Weinguts und ihres Châteaus, gründeten sie die Cognac-Marke Roffignac.

Eines ihrer charakteristischsten Erzeugnisse ist ein Eiercognac, eine traditionelle Komposition, bei der der hauseigene Cognac mit frischem Eigelb und Zucker zu einem cremigen Likör vermählt wird.

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