Sir Davis
1 Produkt
Wenn sich eine der bekanntesten Künstlerinnen der Welt mit dem Luxus-Giganten Moët Hennessy zusammentut, sind die Erwartungen hoch. Sir Davis ist das Herzensprojekt von Beyoncé Knowles-Carter. Doch wer hier ein reines Marketing-Produkt vermutet, irrt. Dieser Whisky ist eine tiefe Verbeugung vor der amerikanischen Geschichte und ein Beweis für höchste Handwerkskunst.
Der Name ist eine Hommage an Davis Hogue, den Urgrossvater der Gründerin. Während der Prohibition im amerikanischen Süden war er als "Moonshiner" bekannt. Die Legende besagt, dass er seine besten Brände in den Astlöchern von Zedernbäumen versteckte, damit Freunde und Familie sie finden konnten. Vier Generationen später wird dieses illegale Erbe nun offiziell und luxuriös interpretiert. Der Whisky wird zwar in Indiana destilliert, erhält sein Finish und die Abfüllung jedoch in der Heimat der Gründerin: Texas.
Um die Qualität zu sichern, holte man sich eine Legende der Whisky-Welt an Bord: Dr. Bill Lumsden, der Master Distiller, der sonst für die Single Malts von Glenmorangie und Ardbeg verantwortlich zeichnet. Seine Handschrift ist unverkennbar. Er entwickelte eine Rezeptur (Mash Bill), die in der amerikanischen Whisky-Landschaft selten ist:
- 51 % Roggen (Rye): Für die typisch amerikanische Würze.
- 49 % gemälzte Gerste (Malted Barley): Ein ungewöhnlich hoher Anteil, der für eine malzige Weichheit sorgt, die man eher von schottischem Scotch oder japanischem Whisky kennt.
Um die Brücke zwischen texanischer Kraft und europäischer Finesse zu schlagen, durchläuft Sir Davis eine zweite Reifung in Sherry-Fässern. Dies verleiht dem Destillat eine tiefrote Farbe und eine komplexe Fruchtigkeit, die an dunkle Kirschen und getrocknete Früchte erinnert.
Die Flasche selbst ist ein Design-Statement: hochgewachsen, geriffeltes Glas und ein bronzenes Medaillon, das ein galoppierendes Pferd zeigt – ein Symbol für Kraft und die texanischen Wurzeln. Sir Davis ist somit mehr als ein Prominenten-Spirituose; es ist ein ernstzunehmender American Whisky, der Tradition und modernen Luxus vereint.
Ihr Webbrowser ist nicht mehr aktuell. Aktualisieren Sie Ihren Browser für mehr Sicherheit, Geschwindigkeit und die beste Erfahrung auf dieser Website.
Aktualisieren Sie Ihren Browser