Ukiyo
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Der Name der Marke Ukiyo ist tief in der japanischen Kultur verwurzelt. "Ukiyo" bedeutet "die fliessende Welt" und beschreibt den urbanen Lebensstil der Edo-Zeit, der dem flüchtigen Moment der Freude und Schönheit gewidmet war und in den berühmten Ukiyo-e-Holzschnitten festgehalten wurde.
Die Marke Ukiyo versucht, diesen Geist in ihren Spirituosen einzufangen. Sie versteht sich als Ausdruck moderner, japanischer Ästhetik, die in der Tradition verwurzelt ist.
Das Fundament für alle Ukiyo-Spirituosen ist eine Besonderheit. Anstatt auf Getreide zurückzugreifen, werden sie auf der Basis eines traditionellen Destillats aus Reis hergestellt. Diese an Shochu erinnernde Basis wird in Kagoshima auf der Insel Kyushu gebrannt.
Das Portfolio umfasst sowohl einen Wodka als auch verschiedene Gins. Für die Gin-Herstellung wird der Reisbrand mit heimischen japanischen Botanicals wie der Yuzu-Zitrusfrucht oder Sakura-Kirschblüten erneut destilliert.
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