Hierbei handelt es sich um einen Gin, der die Weiten des Weltraums in den tiefen Schwarzwald holt und beweist, dass eine "Schnapsidee" bis nach Hollywood reichen kann. V-Sinne Star Trek Stardust ist eine intergalaktische Gin-Sonderedition, die Science-Fiction-Kult mit bodenständigem Handwerk aus Emmendingen verbindet.
Hinter der Marke steht die Jovi International Trading GmbH, gegründet von den zwei Freunden Johann Quiring und Viktor Absmaier. Ihr Firmenname ist ein Akronym ihrer Vornamen, und ihre Mission begann 2016 klassisch in einer Garage, weil sie mit dem bestehenden Marktangebot unzufrieden waren.
Der Markenname V-Sinne ist dabei Programm: Er steht für die fünf Sinne (römisches V). Die Philosophie basiert auf einer eigens kreierten Legende um die Schwarzwald-Himbeere, deren Intensität so betörend sei, dass sie alle Sinne gleichzeitig beanspruche. Diese Frucht bildet daher, neben klassischen Fichtensprossen, die aromatische Signatur fast aller Destillate des Hauses.
Mit der "Stardust"-Edition gelang den Gründern ein geschäftlicher Coup: Sie sicherten sich als kleine Manufaktur die offizielle Lizenz von CBS für das globale Star Trek Franchise – ein Privileg, das normalerweise nur Grosskonzernen zuteilwird. Der Gin selbst ist eine visuelle Inszenierung, der zur Kategorie der Shimmer Gins zählt. In der ruhenden Flasche präsentiert sich die Flüssigkeit in tiefem Blau. Durch Schütteln werden silberne, essbare Partikel aktiviert, die einen Nebula-Effekt (Nebel-Effekt) erzeugen und wie eine rotierende Galaxie wirken.
Unter der futuristischen Hülle steckt jedoch traditionelles Handwerk ("Small Batch"). Das aromatische Profil basiert auf 31 Botanicals. Frische Fichtensprossen sorgen für eine harzige, ätherische Basis und die typische Schwarzwald-Identität. Getreu der Markenlegende verleihen Nuancen von Beeren und Zitrusfrüchten dem Destillat eine fruchtige Leichtigkeit, die den schweren Nadelholz-Charakter ausbalanciert.
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