© Fotographie by Silverbogen AG
Pornstar Martini
Zutaten
- 4 cl Vanille-Vodka
- 2 cl Passionsfruchtlikör
- 2cl Limettensaft
- 1.5 cl Vanillesirup
- Passionsfrucht
- 4cl Champagner oder Prosecco
Zubereitung
- Fülle einen Cocktailshaker mit Eis. Gib den Vanille-Vodka, Passionsfruchtlikör (aus der halbierten Passionsfrucht), Vanillesirup, Passionsfruchtpüree und Limettensaft hinzu.
- Kräftig shaken, bis die Zutaten gut vermischt und gut gekühlt sind.
- Den Inhalt in ein Martini-Glas abseihen.
- Lege die eine Hälfte der zuvor halbierten Passionsfrucht in den Cocktail.
- Serviere den Schuss Champagner oder Prosecco separat in einem kleinen Shot-Glas neben dem Cocktail. Traditionell wird der Prosecco entweder vor, während, oder nach dem Cocktail getrunken. Mittlerweile kommt der Shot Prosecco jedoch vermehrt in das Cocktailglas dazu.
Verwendete Produkte
Beschreibung
Der Pornstar Martini wurde 2002 von Douglas Ankrah, einem renommierten britischen Barkeeper, kreiert. Ursprünglich "Maverick Martini" genannt, welcher später durch Ankrah zu "Pornstar Martini" geändert wurde. Der Name "Pornstar Martini" mag provokativ klingen, doch Ankrah erklärte, dass er den Drink als etwas Luxus, Hedonismus und Glanz darstellen wollte, ähnlich wie die schillernde Welt der Pornostars. Der Drink sollte auffallen und im Gedächtnis bleiben – und das hat er definitiv geschafft. Der Drink kombiniert Vanille-Vodka, Passionsfruchtlikör, Passionsfruchtpüree und Limettensaft, serviert mit einer halben Passionsfrucht und einem Schuss Prosecco. Schnell erlangte der Pornstar Martini weltweite Popularität und wurde zu einem modernen Klassiker in der Barszene.
Zusatzinformation
| Basis | Vodka |
| Geschmack | fruchtig |
| Schwierigkeitsgrad | schwer |
