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Ron Colón Highproof Aged Rum 70cl

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    Kurzübersicht

    In der dunklen Weinflasche treffen ein sechsjähriger Rum von Cihuatán aus El Salvador und zwei jüngere Jamaica-Rums aufeinander. Der Ron Colón Highproof Aged Rum eignet sich ideal zum Mixen von Longdrinks und Cocktails.

    Beschreibung

    Details

    Pepijn Janssens hat während der vergangenen Jahre viele Aufgaben wahrgenommen: Drei Jahre lang war er als Global Commercial Director für Our/Vodka bei Pernod Ricard angestellt, nahm danach eine Stelle als Chief Marketing Officer bei der Amber Beverage Group an, und hat sich ausserdem bei mehreren Unternehmen wie StillBorn Spirits, Maua Surf und ProofStrength beteiligt. Dass da kaum Zeit für Urlaub bleibt, ist verständlich. Im Jahr 2018 reiste er deshalb zusammen mit einem Kollegen in nur 22 Tagen durch 16 lateinamerikanische Länder. Hängen geblieben ist er an El Salvador: Hier entdeckte er die Rumfabrik Cihuatán, die als einzige Rumbrennerei im ganzen Land seit wenigen Jahren international für Furore sorgt. Janssens war von der Qualität des dort hergestellten Zuckerrohrbrands so begeistert, dass er seine eigene Marke ins Leben rief: Ron Colón Salvadoreño. Hierbei handelt es sich um einen binationalen Rum Blend, der in einer erhöhten Stärke von 55,5% vol. in recycelbare Weinflaschen abgefüllt wird. Miteinander vermischt werden ein sechsjähriger Column Still-Rum aus der Cihuatán-Brennerei in El Salvador (70%), ein ungereifter Pot Still-Rum (15%) sowie ein dreijähriger Pot Still-Rum (15%) vom Worthy Park Estate in Jamaica. 

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 55.5%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland El Salvador
    Region Departamento San Salvador
    Abfüller Janssens, Pepijn M.W., The Netherlands
    Marke Ron Colón
    Typ Brauner Rum
    Verkehrsbezeichnung Rum
    Details Blend aus 70% El Salvador-Rum und 30% Jamaica-Rum
    Ehrungen

    San Francisco World Spirits Competition 2020: Gold

    Anwendung pur auf Eis, mit Tonic Water bzw. Sodawasser gemischt oder in diversen Cocktails (z.B. Last Word, Daiquiri, Rum Old Fashioned, Perfect Manhattan)
    Degustationsnotiz mit Pflaumen, getrockneten Aprikosen, Ananas, Bananen, Buttercroissant, Pfeffer, Milchschokolade, Karamell, gerösteten Mandeln und etwas Zuckerrohr.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
    Zusatzstoffe Keine Angabe

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