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Rose Matcha Latte
Zutaten
- 2g Matcha-Pulver (ca. 1 TL)
- 6cl heisses Wasser (ca. 75–80 °C)
- 18–20cl Milch oder Pflanzendrink (z. B. Hafer-, Mandel- oder Sojadrink)
- 1–2cl Rosenwasser oder Rosensirup (nach Geschmack)
- 1–2cl Honig, Agavensirup oder Zuckersirup (optional)
Zubereitung
- Matcha-Pulver in eine Matcha-Schale sieben, um Klümpchen zu vermeiden.
- Heisses Wasser hinzufügen und den Matcha mit einem Matcha-Besen (Chasen) in schnellen, „W“-förmigen Bewegungen aufschäumen.
- Milch oder Pflanzendrink separat erhitzen und leicht aufschäumen.
- Rosenwasser oder Rosensirup in ein Glas oder eine Tasse geben.
- Den frisch aufgeschäumten Matcha hinzufügen und mit der warmen Milch auffüllen. Nach Belieben süssen und vorsichtig umrühren.
Verwendete Produkte
CHF 11.90
CHF 14.50
CHF 19.90
CHF 6.90
Beschreibung
Der Rose Matcha Latte verbindet die feinherbe Frische von hochwertigem Matcha mit der zarten, floralen Note von Rose. Diese elegante Kombination macht den Drink zu einer aromatischen und optisch ansprechenden Alternative zum klassischen Matcha Latte.
Ideal als entspannender Genussmoment am Morgen oder als koffeinhaltige, blumige Auszeit am Nachmittag – cremig, ausgewogen und modern interpretiert.
Zusatzinformation
| Basis | Alkoholfrei, Matcha |
| Geschmack | aromatisch, cremig, süss |
| Schwierigkeitsgrad | einfach |
