Shanky's Whip Black Liqueur and Whiskey Blend 70cl

Obwohl der Shanky's Whip Likör auf den ersten Blick tief in der irischen Geschichte verankern zu sein scheint, handelt es sich um ein relativ junges Produkt, das 2021 auf den Markt kam. Für die Herstellung zuständig ist der familiengeführte Betrieb Shanky & Shireman im irischen Ort Bailieborough. Die Inspiration für den Likör gründet auf einer historischen Legende, die von dem gewitzten und triumphreichen Jockey Shanky erzählt. Als dieser nach seinen übermütigen Siegesfeiern vom Pferdesport verbannt wurde, trat er einfach mit einem Strauss zum Rennen an, und umging so die ausgesprochene Warnung, dass er nie mehr mit einem Pferd zum Rennen antreten dürfe. Der Legende nach erfand Shanky auch die Rezeptur zu dem Likör, indem er - auf der Suche nach einem angemessenen Getränk für sich selbst - irischen Whiskey, schwarzes Stout-Bier und Sahnelikör miteinander mischte.
Der Shanky's Whip ist, laut offiziellen Herstellerangaben, ein Mix auf schwarzem Irish Whiskey mit Karamellfarbe, Spirituosen auf der Basis von destillierter Molke, und den natürlichen Aromen von Sahne und Vanille. Die Verwendungsmöglichkeiten für den Shanky's Whip sind vielfältig: Wer ihn nicht pur oder auf Eis verkosten möchte, kann den tiefdunklen Whiskey-Likör zum Mischen verwenden - z.B. um einen Irish Coffee oder Espresso Martini zu servieren.