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Tia Maria Kaffelikör 70cl
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Ein historisch inspirierter Likör aus Kaffee, Jamaika-Rum und Madagaskar-Vanille.
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Tia Maria Kaffelikör 70cl
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Beschreibung
Der Legende nach geht das Rezept für Tia Maria auf die Mitte des 17. Jahrhunderts zurück, als eine junge spanische Aristokratin vor dem Kolonialkrieg in Jamaika flüchtete. In dem Tumult liess sie vieles zurück, doch ihr Hausmädchen rettete einen wahren Familienschatz vor der ewigen Vergessenheit: Eine kleine Schmuckschatulle mit schwarzen Perlenohrringen und einem alten Manuskript. Dieses Manuskript gelangte auf Umwegen im Jahr 1950 an einen gewissen Dr. Kenneth Leigh Evans, der den Wert des niedergeschriebenen Rezepts erkannte. Kurzum liess er den dort beschriebenen Likör herstellen und nannte ihn nach dem Hausmädchen, „Tia Maria“. Dabei handelt es sich um ein Gemisch aus Arabica-Kaffee, Madagaskar-Vanille und jamaikanischem Rum. Tia Maria ist hierzulande einer der bekanntesten Kaffeeliköre. Das Getränk kommt pur auf Eis, in Verbindung mit Milch- bzw. Kaffeespezialitäten oder als Cocktailzutat zum Einsatz.
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Zusatzinformation
| Artikelnummer | 100040 |
| Alkoholgehalt | 20% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Italien |
| Abfüller | Illva Saronno s.p.a., Via Archimede 243, 21047 Saronno (VA), Italien |
| Marke | Tia Maria |
| Typ | Kaffeelikör |
| Anwendung | pur auf Eis, in Kaffee- bzw. Milchspezialitäten oder auch in Dessert-Drinks und Cocktails |
| Degustationsnotiz | Kaffee mit Vanille. |
| Verkehrsbezeichnung | Likör |
| Details | mit jamaikanischem Blue Mountain-Kaffee hergestellt |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Zusatzstoffe | Citronensäure E330,Ammonsulfit-Zuckerkulör E150d |