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Velho Barreiro Cachaça 70cl
Ein besonderer Klassiker aus Brasilien: Velho Barreiro. Gelagert in Holzfässern zeigt er sich weicher als andere bekannte Cachaças und ist ebenfalls dezent golden. Mit seinen frischen Zitrus- und Apfelnoten sowie sanften Vanillearomen ist er perfekt für Caipirinha und ähnliche Cocktails.
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Velho Barreiro Cachaça 70cl
Beschreibung
Velho Barreiro Cachaça stammt von der Tatuzinho Distillery im brasilianischen Sao Paulo und wird bereits seit 1950 hergestellt - damit gehört er zu den wichtigsten, vielleicht auch bekanntesten Chachaças in Brasilien, der allmählich von der Welt entdeckt wird. Es ist streng genommen ein Verwandter des Rums, wird jedoch aus frischem Zuckerrohrsaft gebrannt.
Sein Unterschied liegt im Detail: er wird in Fässern aus Jequitibá Rosa gelagert, dessen Holz sich im Aroma weniger aggressiv zeigt. Dennoch resultiert die Lagerung in einem fein-weichen Vanillearoma und frischen Zitrusnoten nebst leicht goldener Einfärbung. Mit seiner Weichheit eignet er sich perfekt für einen Caipirinha.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 75874 |
| Alkoholgehalt | 39% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Brasilien |
| Region | Sao Paulo |
| Abfüller | INDÚSTRIAS REUNIDAS DE BEBIDAS TATUZINHO 3 FAZENDAS LTDA, Sao Paulo, Brasilien |
| Marke | velho_barreiro |
| Typ | Cachaça |
| Anwendung | pur oder in Cocktails |
| Degustationsnotiz | In der Nase Kräuternoten mit Anklängen von Zitronen- und Limettenschale nebst Noten von Äpfeln und braunem Zucker. Am Gaumen würzig mit Aromen schwarzen Pfeffers, frische Zitronen und Äpfel und dezent süss mit Vanille. Im Abgang leicht süsse Aromen. |
| Verkehrsbezeichnung | Spirituose |
| Details | aus frischem Zuckerrohr gebrannt, in Holzfässern aus Jequitibá Rosa gelagert |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |