Aarver Wald Swiss Pine Gin Sec 5cl

L'Arve - également connu sous le nom de pin de montagne suisse - est une espèce de pin à l'odeur particulièrement aromatique qui porte des fleurs pour la première fois après 60 ans. Ses arômes se retrouvent également dans le nez du gin Aarver Swiss Pine, qui est fabriqué à Zurich à partir d'aiguilles de pin, d'épicéa et de sapin, d'agrumes, de genévrier et d'autres plantes de montagne de Suisse. Traditionnellement inventé avec du genièvre comme "Jennever" en Hollande, le gin se prête aux mélanges avec d'autres épices et herbes, qui sont généralement macérés ensemble puis distillés. L'ajout de conifères est relativement inhabituel, mais il donne au Aarver Swiss Pine Gin un goût distinctif. Il a été fixé à 41 % d'alcool et doit être servi pur, avec de la glace ou dans des boissons mélangées.