Amuerte Coca Leaf Gin White Edition 70cl

Il n'y a pas seulement du gin avec des feuilles de chanvre, mais aussi du gin avec des feuilles de coca ! En effet, bien avant que la cocaïne extraite des plantes ne devienne une drogue redoutée, l'arbuste était une plante utile très appréciée au Pérou, en Colombie et dans d'autres pays andins. Là-bas, la mastication des feuilles de coca est une cérémonie quotidienne parmi les tribus indigènes. Lorsque Jeroen et sa femme Eveline ont rencontré pour la première fois les feuilles de coca dans la forêt tropicale colombienne, ils ont tout de suite su qu'il s'agissait de l'ingrédient idéal pour leur projet de gin. Ils avaient déjà de l'expérience en matière de distillation, car Jeroen est issu d'une famille de distillateurs belges qui s'occupe depuis toujours de gin et de genièvre. Pour équilibrer l'amertume naturelle de la plante de coca, ils ont utilisé du "finger lime" d'un parc naturel italien, de la cardamome, de la coriandre et du poivre du Sichuan pour la fabrication de la White Edition. On a ainsi développé un goût tout à fait nouveau pour la Black Edition, qui a fait fureur en 2018. Pour ceux qui ne le savent pas encore : Finger Lime est un agrume allongé, en forme de doigt, dont la chair ressemble à du caviar. On ne peut pas tout à fait savoir s'il y a d'autres ingrédients - en tout cas, l'Amuerte White Edition porte des traits amers, frais et épicés. La bouteille design est ornée d'un crâne artistiquement dessiné et d'une feuille d'or 24 carats. Le symbolisme et le nom ne sont d'ailleurs pas destinés à transmettre des ondes négatives, mais simplement à rappeler aux acheteurs du gin de vivre pleinement chaque jour avant qu'il ne soit trop tard.