Amuerte Coca Leaf Gin Red Edition 70cl

Il n'y a pas que le gin aux feuilles de chanvre, mais aussi le gin aux feuilles de coca! En effet, bien avant que le principe actif de la cocaïne extraite des plantes ne devienne une drogue très redoutée, l'arbuste était une plante utile très appréciée au Pérou, en Colombie et dans d'autres pays andins. Là-bas, mâcher les feuilles de coca représente une cérémonie quotidienne chez les tribus indigènes. Lorsque Jeroen et sa femme Eveline ont rencontré les feuilles pour la première fois en tant que randonneurs dans la forêt tropicale colombienne, ils ont tout de suite su que ce serait l'ingrédient idéal pour le gin qu'ils envisageaient. Ils avaient déjà une expérience de la distillation, car Jeroen vient d'une famille belge de distillateurs qui a toujours été impliquée dans le gin et le genièvre. Afin d’équilibrer l'amertume naturelle de la plante de coca, ils ont ajouté la "Pineberry" pour créer l'édition rouge. Pour ceux qui ne le savent pas: le fruit, connu localement sous le nom de "fraise ananas", est un clone de la fraise de jardin avec un diamètre plus petit, une couleur blanchâtre, des graines rouges et une saveur unique rappelant l'ananas. La pineberry a été découverte en Amérique du Sud après le tournant du millénaire et est maintenant principalement cultivée en Belgique. Il n'est pas possible de savoir si d'autres ingrédients sont ajoutés au gin - en tout cas, l'Amuerte Red Edition possède des caractéristiques acidulées-amères, ainsi que fraîches et fruitées-tropicales. La bouteille design est décorée d'un crâne dessiné artistiquement et d'une feuille d'or 24 carats. D'ailleurs, le symbolisme et le nom ne sont pas censés transmettre des vibrations négatives, mais simplement rappeler aux acheteurs de gin de vivre pleinement chaque jour avant qu'il ne soit trop tard.