Birds

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Les jeunes entrepreneurs Lupo, Julian, Basti et Luki ont suivi leur rêve en créant la marque BIRDS. Sous la devise #WeAreBird, les créateurs de la marque veulent combiner leur mode de vie aventureux et inspiré des voyages avec la création de spiritueux artisanaux. Le gin BIRDS est distillé à partir de Riesling et 12 autres ingrédients provenant des cinq continents, macérés dans l'alcool avant une nouvelle distillation et un stockage en fûts en acier inoxydable. La gamme de la marque propose également un rosé et un vin rouge. Le vigneron Manuel Brixius de la Moselle, qui dirige sa petite cave héritée à Steillage, est responsable de l'approvisionnement en matières premières.
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