© Photographie par Silverbogen AG
Brooklyn
Ingrédients
- 4cl de whisky Rye (ou Bourbon)
- 2cl de vermouth sec
- 1cl de liqueur de marasquin
- 1cl d’Amaro (ou liqueur amère aux agrumes)
- Glaçons
- Cerise cocktail pour la décoration
Préparation
- Remplir un verre à mélange de glaçons.
- Ajouter le whisky Rye, le vermouth sec, la liqueur de marasquin et l’Amaro.
- Remuer délicatement avec une cuillère à mélange jusqu’à ce que le cocktail soit bien frais.
- Filtrer dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
- Décorer avec une cerise cocktail.
Produits utilisés
CHF 14.90
CHF 26.90
CHF 37.90
CHF 29.90
Description
Le cocktail Brooklyn est un grand classique né au début du XXᵉ siècle, souvent considéré comme le cousin plus sec et plus complexe du Manhattan.
Le mélange subtil entre la puissance épicée du whisky Rye, la fraîcheur sèche du vermouth, la douceur délicate du marasquin et l’amertume raffinée de l’Amaro crée un équilibre unique, élégant et sophistiqué.
Idéal pour les amateurs de cocktails classiques et aromatiques, le Brooklyn incarne parfaitement l’esprit de la vieille école new-yorkaise.
Informations supplémentaires
| Base | Whisky |
| Goût | aromatique, amère, épicé |
| Degré de difficulté | moyen |
