Crop Meyer Lemon Organic Vodka 75cl

La vodka Crop est fabriquée à partir de céréales certifiées biologiques dans la Crop Destillery, située dans l’état du Minnesota – ce processus vient du Midwest américain, de la part des fermes qui comptent sur les engrais naturels et le contrôle des insectes par l'intermédiaire d’oiseaux et de chauves-souris. Cela garantit que le grain est exempt d'engrais artificiels, de pesticides et de produits chimiques. La vodka Crop est uniquement distillée en petites quantités, dans un alambic en colonne, afin d’éliminer les impuretés et leurs saveurs indésirables. Le but n’est pas un certain nombre de passages, mais plutôt des contrôles constants du distillat, jusqu'à ce qu'il réponde aux exigences de goût et de qualité. Ce procédé est si efficace qu'aucun traitement au charbon de bois ou filtration au charbon de bois du produit distillé n'est nécessaire. En outre, cette vodka Crop utilise également des citrons Meyer biologiques. Ceux-ci ont été découverts en 1908 en Chine par l'américain Meyer et introduits comme plantes ornementales aux États-Unis. Martha Stewart a fait connaître ce type d'agrumes à un public plus large, les faisant croître commercialement. Il s’agit d’une sorte de croisement entre le citron et l'orange ou la mandarine, il est légèrement amer au goût.