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Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus 70cl
Ce gin est affiné avec une série de botaniques orientales, dont le gunpowder tea de Chine qui lui a donné son nom. Cette variante est toutefois caractérisée par une variété spéciale de citron de Sardaigne, qui lui confère un arôme de citron particulièrement intense ;
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Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus 70cl
Description
Ce gin ne doit pas son nom à la poudre noire, comme on pourrait le croire, mais à la variété de thé vert du même nom. Celui-ci constitue en effet la base du gin Gunpowder. Le thé chinois doit son nom au fait que ses feuilles sont roulées en petites boules, ce qui permet de conserver sa qualité pendant de nombreuses années. Le gunpowder tea est accompagné de onze autres botaniques, à savoir : Genévrier, racine de violette, racine d'angélique, graines de cumin et de coriandre, reine des prés, cardamome, anis étoilé, pamplemousse, citron kaffir et citron. Mais le citron n'est pas n'importe quel citron, il s'agit du cistrus monstruosa, qui n'existe qu'en Sardaigne. Ces fournisseurs d'arômes sont soit distillés, soit infusés à la vapeur. Le lieu de production s'appelle Shed Distillery et se trouve à Drumshanbo, un petit village irlandais d'à peine 1 000 habitants.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 800005 |
| Alcool | 43% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Irlande |
| Embouteilleur | The Shed Distillery, Drumshanbo, Co. Leitrim, Ireland |
| Marque | Drumshanbo |
| Type | Gin |
| L'usage | pur ou dans des boissons mélangées |
| Dégustation | Arômes épicés avec des notes herbacées de thé vert ainsi que des tons amers intenses d'agrumes. |
| Désignation commerciale | Gin distillé |
| Détails | affinée avec du thé vert gunpowder et onze autres botaniques, dont le citron de Sardaigne |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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