Giffard Sirop de Citronnelle 100cl

La citronnelle est un ingrédient populaire, surtout dans la cuisine asiatique. La plante pousse entre un et deux mètres de haut et prospère dans des conditions chaudes, humides et ensoleillées. Les tiges des feuilles, blanchies à l'eau chaude, libèrent leurs huiles essentielles et sont donc utilisées dans les soupes, les sauces, les plats de viande et les mélanges de thé. La citronnelle est aussi très populaire comme parfum (connu sous le nom d'huile de citronnelle) et c’est un répulsif contre les moustiques. Le fabricant français Giffard a aromatisé un sirop à l'arôme naturel de citronnelle. Le goût frais, sucré et en même temps légèrement acide donne aux jus d'agrumes, aux limonades, à l'eau minérale et aux cocktails une certaine touche d'exotisme. La combinaison est très réussie avec le gin.