Berry Bro's & Rudd

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L'histoire du Berry Bros. & Rudd Gin

Le magasin de vins et de spiritueux Berry Bros. & Rudd est situé sur la célèbre St James's Street, au centre de Londres, à quelques mètres seulement du palais de Buckingham. Tout a commencé ici en 1698, lorsqu’une certaine Mme Bourne a ouvert une épicerie. Au début du XIXe siècle, George Berry a repris la boutique et s’est concentré de plus en plus sur le commerce du vin. Au fil des ans, Berry Bros. & Co. est devenu un négociant exclusif en vins et spiritueux. Le nom a finalement changé en 1920, avec l’arrivée d’un associé, un certain Hugh Rudd. Aujourd'hui, Berry Bros. & Rudd fait produire et embouteiller des whiskys, des liqueurs, des cognacs, des rhums et des gins par des distilleries partenaires de renom. Pour le London Dry Gin, ils ont fait appel à l'expert en gin Charles Maxwell, de Thames Distillers. Cependant, Maxwell n'a pas eu à développer une nouvelle recette, mais recréer une recette historique: pour cela, il a eu accès à la dernière bouteille originale remplie de gin "Berry's Best", datant des années 1950. D'autres gins distillés légèrement colorés, ainsi qu’un Sloe Gin foncé complètent la gamme.

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