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Hayman's Old Tom Gin 70cl

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    Vue générale rapide

    Hayman's Old Tom Gin est un gin légèrement sucré avec des notes botaniques intenses et des saveurs légères d'agrumes. Par conséquent, il est souvent servi dans de nombreux cocktails classiques à base de gin.

    Description du produit

    Détails

    Hayman's Old Tom Gin est le produit phare de Hayman's Distillers à Londres, fondé en 1820 par les frères Hayman, dont les descendants forment aujourd'hui la plus ancienne famille de production de gin du Royaume-Uni. Dans cette distillerie, l'accent est mis sur les méthodes de fabrication traditionnelles, car on pense que ce n'est que de cette manière que les normes de qualité peuvent être atteintes, dans la fabrication du gin. Le Old Tom Gin de Hayman est fabriqué à partir d'une ancienne recette provenant des archives de la famille Hayman, perpétuant une tradition qui remonte aux débuts de la distillation du gin. Le Old Tom Gin a connu une grande popularité au 19ème siècle et est toujours populaire aujourd'hui en raison de son goût intense. Il est embouteillé dans des bouteilles typiquement grandes et rectangulaires, avec une teneur en alcool de 40%. Hayman's Old Tom Gin est fabriqué à partir de blé pur, auquel on ajoute un certain nombre d'herbes aromatiques, y compris le genévrier, l'orange et le zeste de citron et diverses baies et racines. Le résultat est un gin légèrement sucré de couleur vive et claire, dont l'arôme léger de plantes est absorbé dans un ensemble sucré et bien équilibré. Le goût est décidément floral et fruité et s’accorde avec tous les cocktails classiques à base de gin.

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    Informations supplémentaires

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    Alcool 41.4%
    Contenu 70cl
    Pays Royaume-Uni
    Région Londres
    Embouteilleur Hayman Ltd., Eastways Park, Witham, Essex, CM8 3YE, England
    Marque Haymans
    Type Old Tom Gin
    Verkehrsbezeichnung Gin
    Détails gin sucré selon une ancienne tradition
    Ehrungen Au 8ème Concours International des Spiritueux ISW en avril 2011, avec une dégustation à l'aveugle sur plus de 700 spiritueux et liqueurs du monde entier, le Old Tom Gin 40% a reçu la médaille d'or et a reçu le prix «Spiritueux aromatique de l'année»!
    L'usage Pour des cocktails de toutes sortes, comme "Tom Collins", "Ramos Gin Fizz" ou "Martinez"
    Dégustation Nez: avec de la lavande confite, du zeste de citron, des violettes et un peu de genièvre amer. Bouche: plutôt épicé, avec des zestes d'agrumes et des notes de pain d'épices et de genièvre. Finale: longue, sèche et épicée, qui développe un peu de douceur à la fin.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

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