© Photographie par Silverbogen AG
Kirk and Sweeney Dominican Rum Reserva 70cl
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Ce rhum de Kirk and Sweeney, nommé d'après un célèbre voilier de contrebande, réunit des rhums âgés de 3 à 14 ans, vieillis dans des fûts de chêne américain et français. Malgré son élaboration à partir de mélasse noire fermentée, il offre un profil aromatique dominicain classique, différent de nombreux rhums à base de jus de canne à sucre frais.
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Kirk and Sweeney Dominican Rum Reserva 70cl
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Description
Le nom de ce rhum vient du voilier "Kirk and Sweeney" qui, pendant les premières années de la prohibition américaine, était surtout connu pour la contrebande de rhum des Caraïbes vers le nord-est des États-Unis. Le rhum est produit par la société 35 Maple Street Spirits, au nord de San Francisco. La forme de la bouteille est basée sur les bouteilles larges et arrondies du 18ème siècle, qui étaient enveloppées de chanvre et facilement transportables par bateau. Une vieille carte maritime comportant les principales routes de contrebande du rhum est également imprimée sur la bouteille. Le "Kirk et Sweeney 12 Years" séduit par son arôme de vanille et de bois de chêne.
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Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 100215 |
| Alcool | 40% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | République Dominicaine |
| Région | Santiago de los Caballeros |
| Embouteilleur | 3 Badge Mixology, 32 Patten Street, Sonoma, California, 95476, USA |
| Marque | Kirk and Sweeney |
| Type | Rhum de mélasse |
| L'âge | 12 ans |
| L'usage | pur ou pour des cocktails exclusifs à base de rhum |
| Dégustation | Nez: sucré avec du sucre de canne et du caramel. Puis du chêne épicé, de la vanille et un soupçon de tabac. Bouche: notes de vanille, d'épices et de bois de chêne. Puis des notes fruitées de pêche, d'abricot et de fruits secs. |
| Désignation commerciale | Rhum |
| Détails | Mûrit en fûts de chêne américain |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Additifs | Contient du colorant |