© Photographie par Silverbogen AG
Plymouth Sloe Gin 70cl
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La liqueur de prune fruitée à base de gin, de la ville portuaire de Plymouth en Angleterre, se marie bien avec les desserts et est idéale comme base pour une variété de cocktails.
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Plymouth Sloe Gin 70cl
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Description
Le Plymouth Gin est protégé par la Commission européenne comme appellation d’origine géographique. Un gin ne peut porter ce nom que s'il a été distillé dans le port anglais de Plymouth. A l’époque, il y avait beaucoup de distilleries, mais aujourd'hui, Black Friars est la seule encore en activité. En plus d'un Dry Gin classique, elle produit également un Sloe Gin, une sorte de liqueur de prune à base de gin. Pour cela, les baies sont placées dans le Plymouth Gin classique, où elles macèrent avec l'ajout de sucre et libèrent ainsi leurs notes aromatiques dans l'alcool.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | GPMS0700 |
Alcool | 26% |
Contenu | 70cl |
Pays | Grande-Bretagne |
Région | Plymouth |
Embouteilleur | Black Friars Distillery, 60 Southside Street, The Barbican, Plymouth, PL1 2LQ, United Kingdom |
Marque | Plymouth |
Type | Sloe Gin (Liqueur) |
L'usage | pur, "on the rocks" ou comme alternative au Dry Gin dans divers cocktails comme par ex., Gin Tonic, Fizz, Negroni, Bramble, Rickey, ... |
Dégustation | Goût fruité de baies, pas trop sucré et pas trop sec. |
Désignation commerciale | Liqueur de Sloe Gin |
Détails | mélangée avec des baies de prunellier anglais, sans arôme ni colorant |
Honneurs | San Francisco World Spirits Competition 2011: Or |