Studer's Swiss Highland Sloe Gin Cinnamon 70cl

Studer - ce nom est associé aux bouteilles cultes contenant une réplique miniature du Cervin, à beaucoup de paillettes en or, aux spiritueux distillés proprement, à l'artisanat traditionnel, aux liqueurs, au schnaps, au gin et à la vodka. La distillerie Studer est une entreprise générationnelle composée de quatre frères, qui a débuté ses activités en 1883. Aujourd'hui, la société est dirigée par Käthi Friedli-Studer et son mari Ivano. Leur fils Saverio et leur gendre Jonathan Schönberger ont également rejoint l'entreprise et constituent la cinquième génération de la famille suisse de la distillerie. La coexistence de la tradition et de l'innovation est facilement réalisée par l'entreprise, ce qui se reflète également dans leur gamme de produits. Celle-ci continue de s'étendre - tout comme la famille. Le Swiss Highland Sloe Gin Cinnamon est une édition saisonnière limitée, qui a été présentée pour la première fois à l'automne 2019. Le gin est basé sur le Sloe Gin, qui est présent dans la gamme depuis plusieurs années. Celui-ci est lui-même basé sur le Dry Gin original contenant du genièvre, de la lavande, de la citronnelle, du poivre cubèbe, de la coriandre et du gingembre, mais il est enrichi par une macération ultérieure avec des arômes de prunelles sauvages cueillies à la main. Une pincée de cannelle lui est désormais ajoutée. Le Swiss Highland Sloe Gin Cinnamon doit être refroidi à 5-10°C avant d'être servi. Si vous ne voulez pas le boire nature, vous pouvez le mélanger à de l'eau tonique ou à du Prosecco.