© Photographie par Silverbogen AG
Velho Barreiro Cachaça 70cl
Un classique particulier du Brésil : Velho Barreiro. Stocké dans des fûts en bois, il est plus doux que les autres cachaças connues et est également discrètement doré. Avec ses notes fraîches d'agrumes et de pommes ainsi que ses doux arômes de vanille, il est parfait pour la caipirinha et les cocktails similaires.
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Ajustement parfait
Velho Barreiro Cachaça 70cl
Description
Velho Barreiro Cachaça provient de la Tatuzinho Distillery de Sao Paulo, au Brésil, et est produite depuis 1950 déjà - ce qui en fait l'une des chachaças les plus importantes, et peut-être les plus connues, du Brésil, que le monde découvre peu à peu. Il est strictement apparenté au rhum, mais est distillé à partir de jus de canne à sucre frais.
Sa différence réside dans les détails : il est stocké dans des fûts de Jequitibá Rosa, dont le bois se montre moins agressif dans son arôme. Néanmoins, le vieillissement se traduit par un arôme de vanille fin et doux, des notes d'agrumes fraîches et une légère coloration dorée. Avec sa douceur, il convient parfaitement à une caipirinha.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 75874 |
| Alcool | 39% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Brésil |
| Embouteilleur | INDÚSTRIAS REUNIDAS DE BEBIDAS TATUZINHO 3 FAZENDAS LTDA, Sao Paulo, Brasilien |
| Marque | velho_barreiro |
| Type | Cachaça |
| L'usage | pur ou en cocktail |
| Dégustation | Au nez, notes herbacées avec des nuances de zeste de citron et de citron vert, ainsi que des notes de pomme et de sucre brun. En bouche, il est épicé avec des arômes de poivre noir, de citron et de pomme frais et subtilement sucré avec de la vanille. La finale est légèrement sucrée. |
| Désignation commerciale | Spiritueux |
| Détails | distillé à partir de canne à sucre fraîche, stocké dans des fûts en bois de Jequitibá Rosa |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |