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Almave Ámbar Non Alcoholic Agave Spirit 70cl
Premium-Tequila ohne Alkoholgehalt aus dem mexikanischen Jalisco, der ohne Fermentation hergestellt wird. Mit seinen Aromen braunen Zuckers und Gewürznoten lässt er sich hervorragend für Mocktails verwenden.
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Almave Ámbar Non Alcoholic Agave Spirit 70cl
Beschreibung
Almave ist zwar ein Tequila, allerdings einer der wenigen, der vollkommen ohne Alkoholgehalt auskommt. Hinter diesem Projekt steht niemand anders als Lewis Hamilton, der sich mit Meisterbrenner Dr. Iván Saldaña Oyarzábal zusammengetan hat, um einen authentischen sowie Premium-Tequila der alkoholfreien Variante herzustellen.
Für Almave werden selbstverständlich ganz klassisch ebenfalls Blaue Weberagaven aus Jalisco verwendet. Die Herzen der reifen Früchte werden in Steinöfen gegart und anstatt fermentiert zu werden, direkt destilliert, um mehr Komplexität zu erzielen. Der Almave Ambar gleicht einem Tequila Añejo und lässt sich 1:1 wie der alkoholhaltiger Tequila servieren.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 998789 |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Mexiko |
| Region | Jalisco |
| Abfüller | Almave, 12 East 49th Street, 10-125, New York NY 10017, United States |
| Marke | almave |
| Typ | Alkoholfreie Spirituose |
| Anwendung | pur oder in Mocktails |
| Degustationsnotiz | In der Nase kräftig und komplex mit Aromen von Vanille, gekochter Agave und Karamell. Am Gaumen Aromen braunen Zuckers mit Fünfgewürz, geröstetem Holz sowie Kakaoanklängen. |
| Verkehrsbezeichnung | Basis für alkoholfreie Cocktails & Longdrinks |
| Details | aus Blauer Weberagave, nicht fermentiert |
| Zutaten | Siehe Bild |