Amrut Raj Igala Indian Single Malt Whisky 70cl

Raj Igala bedeutet König der Adler – was genau dieser limitierte Single Malt Whisky mit den anmutigen Greifvögeln zu tun hat, bleibt im Verborgenen. Vielleicht fliegt jedoch genau diese Vogelart besonders häufig über die Gerstenfelder in der indischen Punjab-Region. Das flache, fruchtbare Bundesland grenzt im Nordosten an die gewaltige Kulisse des Himalayas und im Nordwesten an die gleichnamige Provinz in Pakistan an. Die fünf grossen Flüsse, die zu der landwirtschaftlichen Prosperität beitragen, sind für die Namensgebung als "Fünfstromland" (persisch: Punjab) verantwortlich. Nach einer langen Reise ins südliche Bangalore (mit dem Auto sind es 38 Stunden!) wird die gemälzte Gerste eingemaischt und schliesslich destilliert. Die Lagerung erfolgt in Bourbon-Fässern. Sein genaues Alter bleibt ebenso wie die Namensherkunft ein Geheimnis der Amrut Destillerie.